Emilia-Romania

Emilia-Romania to region we Włoszech, położony w północno-wschodniej części kraju. Region ten słynie z produkcji wspaniałych włoskich specjałów, takich jak szynka parmeńska, parmezan, tortellini i ragu alla bolognese, które stały się znane na całym świecie. Emilia-Romania jest również znana z pięknych miast, takich jak Bologna, Modena i Ferrara, które oferują bogatą sztukę i kulturę, a także z trzech parków narodowych, w tym Parku Narodowego Apeninów Toskańsko-Emiliańskich. W kuchni Emilia-Romania dominują dania mięsne, takie jak „tagliatelle al ragu”, a także wspaniałe desery, takie jak „tiramisu” i „panna cotta”.